Preparo

• 01

  O primeiro passo é: em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Reserve.
• 02

  Em outro recipiente, bata os ovos e acrescente o iogurte. Misture bem.
• 03

  Acrescente os ingredientes secos à mistura de ovos e iogurte.
• 04

  Adicione a manteiga derretida aos poucos e misture bem até formar uma massa homogênea.
• 05

  Passe manteiga nas mãos e faça bolinhas achatadas com a massa.
• 06

  Unte a frigideira com um pouco de manteiga e aqueça.
• 07

  Coloque os bolinhos de fubá da vovó na frigideira, vire-os para que os dois lados dourem igualmente.
• 08

  Sirva-os quentes. Sua receita de bolinhos de fubá com iogurte está pronta!