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Cocada de amendoim com leite condensado
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Cocada de amendoim com leite condensado
Tempo de preparo:
1h
Rendimento:
27 Porções
doces
Ingredientes
2 latas
de leite condensado
4 xícaras (chá)
de açúcar
200 ml
de leite
1 xícara (chá)
de Amendoim Yoki (torrado e triturado)
½ xícara (chá)
de coco ralado
½ colher (sopa)
de margarina
Preparo
01
Em uma panela, adicione todos os ingredientes.
02
Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.
03
Retire do fogo e transfira para uma assadeira retangular (32,5cm x 4cm) untada com óleo ou margarina.
04
Deixe esfriar um pouco e corte.
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