Sagu com vinho

  • Tempo de preparo:
    40m
  • Rendimento:
    10 Porções
  • doces

Ingredientes

  • 9 xícaras (chá) de água
  • 1 ½ xícara rasa de sagu de mandioca Yoki
  • 4 xícaras de vinho tinto
  • Um pouco de açúcar a gosto

Preparo

  • 01
    Em uma panela, ferva a água juntamente com a canela e o cravo.
  • 02
    Acrescente o sagu e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até as bolinhas ficarem transparentes.
  • 03
    Adicione o vinho e o açúcar e cozinhe por mais 5 minutos.
  • 04
    Retire do fogo e coloque em taças de sobremesa.
  • 05
    Leve à geladeira para gelar.